Le fabricant français de snacks et apéritifs a engagé depuis février 2026 un projet de transformation de sa supply chain, en s’appuyant sur les solutions de Vif Software. L’objectif : fiabiliser les prévisions, mieux piloter la production et sécuriser le taux de service dans un contexte de doublement du chiffre d’affaires en quatre ans.
Digitaliser la supply chain pour accompagner la croissance
Créée en 1987 et implantée dans le Sud-Ouest, Menguy’s emploie près de 250 personnes sur trois sites : son siège à Saint-Jean (Haute-Garonne) et deux unités de production à Mazamet (Tarn) et Frontignan (Hérault). L’entreprise commercialise des cacahuètes, des graines, des snacks, des popcorns et, depuis 2019, des beurres de cacahuètes, auprès de plusieurs segments de clientèle : grande distribution, marques de distributeurs, industriels et restauration hors foyer.
Ces dernières années, l’entreprise a élargi sa gamme de produits et diversifié ses canaux de distribution. Cette évolution, couplée à un doublement de son chiffre d’affaires en quatre ans, s’est traduite par une complexification des flux logistiques et industriels.
Améliorer les prévisions, la planification et l’ordonnancement
Le service supply chain de Menguy’s, créé il y a environ deux ans, a identifié la digitalisation comme un levier pour fiabiliser les prévisions, mieux synchroniser la planification et l’ordonnancement et accompagner la montée en puissance de l’entreprise.
Les enjeux : maintenir un taux de service élevé tout en réduisant les niveaux de stocks, mieux anticiper l’impact des promotions sur les approvisionnements et la production, et construire un plan de charge à six mois pour lisser les pics d’activité et optimiser l’utilisation des capacités industrielles.
Vif Software retenu à l’issue d’un appel d’offres
Sélectionné à l’issue d’un appel d’offres, Vif Software a été retenu pour l’adéquation de sa solution aux spécificités du secteur agroalimentaire, ainsi que pour la pertinence de ses indicateurs métier. Menguy’s indique également avoir été séduite par l’approche collaborative de l’éditeur lui permettant de construire et structurer la solution cible tout en conservant la maîtrise de ses choix et de son modèle de pilotage.
Le projet a été lancé en février 2026 avec un atelier de cadrage destiné à formaliser les processus, clarifier les enchaînements et poser un socle méthodologique commun pour la suite du déploiement.
